Herzlich willkommen im Landgasthof Schäfers G***
Kreative westfälische Küche
Hier bekommen Sie eine kleine Auswahl unserer aktuellen Speisekarte:
Bärlauchsüppchen
mit Fleischklößchen und Sherrytomate
Künnigsschmaus
Schweinemedaillons an Bratkartoffeln,
mit Kräuterzwiebeln, dazu ein Salatteller
Klostermanns Wildpfännchen
Medaillons vom Hirschkalb und Wildschwein,
an hausgemachten Eierspätzle, mit Waldpilzrahmsauce, dazu ein Salatteller
Zanderfilet gebraten
auf Nudelnest, mit Fleischtomaten-Sugo,
dazu einen Salatteller
Holtheimer Bauernpfännchen
Schweinemedaillons auf Eierspätzle mit geschmorten Zwiebeln, dazu Grilltomate, dazu einen Salatteller
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
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Einfach guter Service
Einfach guter Service:
Speisekarten
bei uns auch in
niederländischer Sprache
Als eines der ersten Restaurants im Paderborner Land haben wir unsere Speisekarten auch in niederländischer Sprache ausgelegt.
Wir haben uns lange überlegt wie wir mit unseren niederländischen Gästen besser kommunizieren können und haben keine Kosten und Mühen gescheut, unsere Speisekarten übersetzen zu lassen.
zum Bespiel wird aus: mit geschmorten Champignons und Kräuterbutter an Bratkartoffeln, dazu einen Salatteller | "Varkensteak van het huis" met gestoofde champignons en kruidenboter, aardappels en daarbijen saladeschote
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"Rumpsteak Tiroler Art" mit gebackenen Zwiebelringen und Speckscheibe Berner Röstis und gemischten Salat
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"Steak op Tiroolse wijze" met gebakken uienringen en speckschijfjes, Berner Röst i en een gemengd slaat je
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